Elles étaient portées traditionnellement au XIX° et au début du XX° siècle en Agenais lors des cérémonies et même au cours de la vie courante. Leur couleur avaient une signification symbolique: la couleur des jeunes filles à marier était le blanc alors que le noir était celles des méninos. Des concours de coiffes étaient organisés sur le Gravier d'Agen par le commerce agenais avant la Grande Guerre
Celle reproduite ci-dessus est une coiffe fantaisie à carreaux d'une nounou d'une famille bourgeoise agenaise.
Reproduction photo prise par F. Perret vers 1905 peut-être à l'occasion du baptême de "l'héritier" présenté par la nourrice.
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